生物檢測技術(shù)在現(xiàn)代食品檢驗檢測中的應(yīng)用

摘 要：隨著我國經(jīng)濟(jì)社會的高速增長，人們的生活質(zhì)量也在穩(wěn)步提高，如何能夠吃得好，吃得健康，成為人們?nèi)找骊P(guān)注的課題。因此，必須加強(qiáng)對食品的檢驗檢測，通過運(yùn)用現(xiàn)代化的生物檢測技術(shù)，提升食品檢驗的效率與精確度，切實(shí)提高食品安全水平，保障人們身體健康。本文對生物檢測技術(shù)在現(xiàn)代食品檢驗檢測工作中的應(yīng)用以及常見的生物檢測技術(shù)進(jìn)行介紹，并展望了生物檢驗技術(shù)的未來發(fā)展走向，以供相關(guān)人員參考。（剩余5199字）