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摘 要:學(xué)校餐飲外包服務(wù)模式在現(xiàn)階段越來越普遍,雖然該模式的應(yīng)用提升了學(xué)校餐飲管理的靈活性,但也容易出現(xiàn)一些質(zhì)量失控風(fēng)險(xiǎn),導(dǎo)致學(xué)校餐飲安全事故的發(fā)生。本文以質(zhì)量管理在學(xué)校餐飲外包服務(wù)監(jiān)管中的應(yīng)用為研究對象,分析了學(xué)校餐飲外包服務(wù)存在的問題和隱患,探討了質(zhì)量管理在學(xué)校餐飲外包服務(wù)監(jiān)管中的應(yīng)用,為相關(guān)策略的制訂提供參考。(剩余5096字)
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質(zhì)量管理在學(xué)校餐飲外包服務(wù)監(jiān)管中的應(yīng)用分析
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