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摘 要:隨著經(jīng)濟全球化以及“互聯(lián)網(wǎng)+”的不斷推進,大眾群體對生活品質的追求越來越高,從而對食物的品種有了獨特的追求。隨著流行元素與日常生活聯(lián)系越來越緊密,西式面點作為人們日常生活中必不可少的食物之一,也相繼與流行元素相互融合。本文介紹了西式面點的種類,簡析了流行元素在西式面點制作中的融合與應用,以期推動西式面點在美食界的發(fā)展,進而不斷滿足人們對新事物的追求。(剩余4830字)
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流行元素在西式面點制作中的融合與運用
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