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摘 要：隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高，人們對(duì)食品的要求也越來(lái)越高，不僅要求“吃得飽”，而且要求“吃得營(yíng)養(yǎng)、吃得健康”。這一背景下，食品質(zhì)量安全控制也越來(lái)越重要。基于此，為保障食品質(zhì)量安全，本文從食品質(zhì)量安全的重要性出發(fā)，分析了食品質(zhì)量安全的現(xiàn)狀，提出了優(yōu)化食品工程質(zhì)量安全的措施，為我國(guó)食品安全建設(shè)提供參考。（剩余4986字）
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食品安全在食品工程質(zhì)量中的重要性
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