日本“控鹽筷子”，減鹽少鹽還可以這樣做？

—訪日本麒麟公司健康科學(xué)事業(yè)部佐騰愛

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日前，一款“控鹽筷子”由明治大學(xué)（Meiji University）與麒麟公司（Kirin Holdings Company）共同研制成功。自2019年以來，日本明治大學(xué)教授Homei Miyashta和日本飲料制造商麒麟公司便致力于“電味覺”的研究，該技術(shù)使用非常微弱的電流來刺激味覺系統(tǒng)，使其在不影響人體正常功能的前提下改變?nèi)藗儗κ澄锏奈队X感知。（剩余1251字）