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摘 要：以黃芪地上部分為主要原料，利用醇浸提法和罐組式動態(tài)逆流提取方法，考察黃芪地上部分浸提酒的最佳工藝。通過醇浸提的單因素分析，確定醇浸提法和醇逆流提取法的最優(yōu)提取條件為浸提液酒精濃度40%、每次提取4 h、提取4次。結果表明，逆流提取法對總皂苷、總黃酮的提取率優(yōu)于傳統(tǒng)醇浸提法，逆流提取技術具有提取效率高、節(jié)省溶劑的優(yōu)點。（剩余7832字）
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逆流提取黃芪地上部分浸提酒加工工藝研究
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