歐洲培養(yǎng)魚肉領先企業(yè)Bluu Seafood與中國領先細胞培養(yǎng)肉公司CellX正式達成合作關系

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（簡訊 王崇民）持續(xù)增長的世界人口帶來了不斷上升的蛋白需求，傳統(tǒng)的肉類生產(chǎn)模式已不足以滿足未來需要。目前，肉類生產(chǎn)的方式已經(jīng)發(fā)生轉(zhuǎn)變，世界各地不少企業(yè)正致力研發(fā)細胞培養(yǎng)的肉類產(chǎn)品，希望通過先進生物工程和食品科技來提供優(yōu)質(zhì)的動物蛋白，并填補傳統(tǒng)肉類制品的缺口。

Bluu Seafood（前稱Bluu Biosciences）及CellX皆是細胞培養(yǎng)肉領域的領先企業(yè)，雙方現(xiàn)已正式達成合作關系。（剩余996字）