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磁微?;瘜W(xué)發(fā)光法在食品中百草枯殘留量檢測的應(yīng)用研究

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摘 要:百草枯(Paraquat,PQ)又稱巴拉利,是一種有效的除草劑,具有觸殺作用和一定內(nèi)吸作用,能迅速被植物綠色組織吸收,制其枯死。百草枯在植物中容易產(chǎn)生殘留,對人體毒性極高,且無特效解毒藥,是人類急性中毒死亡率最高的除草劑,但因其高效、實(shí)用性,仍然未能完全杜絕其應(yīng)用,每年百草枯中毒現(xiàn)象仍時(shí)有發(fā)生。(剩余5464字)

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