食品消費心理與營銷策略分析

“民以食為天”，飲食對于每個人來說都非常重要。目前食品工業(yè)總產(chǎn)值占據(jù)著我國工業(yè)總產(chǎn)值的第一位，在城鎮(zhèn)居民的消費結(jié)構(gòu)中更占據(jù)著重要位置，所以未來食品生產(chǎn)和經(jīng)營的市場空間是非常大的，可以獲得巨大的經(jīng)營利潤。隨著越來越多適應消費者不同需求的食品不斷涌現(xiàn)，多數(shù)食品企業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營規(guī)模也不斷擴大，但有些食品企業(yè)經(jīng)營得好，有些食品企業(yè)卻出現(xiàn)虧損甚至破產(chǎn)的現(xiàn)象，而引導消費者行為的食品消費心理就是其中一個重要的影響因素。（剩余3956字）