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俗語有云:“民以食為天”,可見人們對于飲食的重視,所以中國人自古以來就愛吃、會吃,也愛談吃、寫吃。中國地大物博,各地區(qū)的飲食呈現(xiàn)出不同的特征,在主食上表現(xiàn)出“南米北面”,在味道上表現(xiàn)出“南甜北咸東辣西酸”等特征,它們共同構(gòu)成了博大精深的中華飲食文化體系。飲食文化在中國文化體系中,代表的不僅是先輩們對于美好物質(zhì)生活的追求,更多的是一種從飲食中衍生出來的文化,表達(dá)著人們對生活的熱愛,同時(shí)也包含著中國人對自然規(guī)律的尊重。(剩余3759字)
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汪曾祺文學(xué)作品中的飲食文化分析
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