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立德樹人理念具有深厚的文化內(nèi)涵和歷史背景。新時(shí)期以來，我國(guó)更是把立德樹人擺在國(guó)家發(fā)展建設(shè)全局的突出地位。在立德樹人教育理念的影響下，我國(guó)食品類專業(yè)人才的培養(yǎng)模式發(fā)生了巨大變化，逐漸形成以德育為主導(dǎo)、以人為本、注重提高學(xué)生綜合素質(zhì)的人才培養(yǎng)模式。
一、食品類專業(yè)人才培養(yǎng)
落實(shí)立德樹人要求的必要性
1.立德樹人是全面實(shí)施素質(zhì)教育的根本要求。（剩余3859字）
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立德樹人背景下食品類專業(yè)人才培養(yǎng)模式的探索
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