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食育融入中小學(xué)勞動(dòng)教育的可能與可為

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【摘  要】 食育是一種以食物為媒介,通過傳授與食物生產(chǎn)、加工、食用等相關(guān)的知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生健康生活能力及形成可持續(xù)發(fā)展意識(shí)的教育活動(dòng),近年來備受矚目?!读x務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》(以下簡(jiǎn)稱《勞動(dòng)課標(biāo)》)中,特別設(shè)立了烹飪與營(yíng)養(yǎng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)等多個(gè)與食物緊密相關(guān)的任務(wù)群,旨在通過勞動(dòng)實(shí)踐,教導(dǎo)學(xué)生珍惜勞動(dòng)成果,培養(yǎng)勤儉節(jié)約的習(xí)慣,并注重提升勞動(dòng)效率。(剩余4482字)

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