食品運(yùn)輸鏈中法律風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別與防控對(duì)策

摘 要：本文探討了食品運(yùn)輸鏈中的法律風(fēng)險(xiǎn)及其防控對(duì)策，以保障食品安全并促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。文章對(duì)食品運(yùn)輸鏈的概念和構(gòu)成要素進(jìn)行了界定，分析了合同履行、食品安全責(zé)任及跨境運(yùn)輸合規(guī)性3個(gè)主要法律風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，并提出了強(qiáng)化合同條款規(guī)范性、完善追溯機(jī)制和優(yōu)化跨境合規(guī)管理的防控策略。本文的研究為構(gòu)建全程質(zhì)量安全監(jiān)管體系提供了理論支持。（剩余5437字）