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摘 要:提升校園食品安全監(jiān)管水平對于保障師生的身體健康至關(guān)重要。本文分析當(dāng)前校園食品安全監(jiān)管中存在的問題,如供應(yīng)商資質(zhì)審查不嚴(yán)格、食品采購追溯體系不健全、監(jiān)管人員素質(zhì)參差不齊以及信息溝通不暢等。為解決這些問題,提出加強供應(yīng)商資質(zhì)審查、推動食品采購信息建設(shè)、加強監(jiān)管人員培訓(xùn)、建立信息共享平臺以及強化餐飲經(jīng)營者的責(zé)任意識等對策建議,以提升校園食品安全監(jiān)管的整體水平。(剩余5818字)
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校園食品安全監(jiān)管中存在的問題與改進(jìn)策略
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