高職食品類專業(yè)課程思政教學(xué)改革與探索

摘要：大學(xué)生作為國家未來建設(shè)的中堅力量，其思想素養(yǎng)的形成關(guān)系著國家未來發(fā)展。因此，高校課程中開展課程思政對教書育人功能的實現(xiàn)具有重要意義。本文根據(jù)目前高職食品類專業(yè)課程思政的發(fā)展困境，從教學(xué)團隊、教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)評價幾方面對專業(yè)課的思政教學(xué)進行改革實踐，提升思政育人效果，使學(xué)生在收獲知識的基礎(chǔ)上潛移默化地提高思想認識水平，從而推動課程思政目標的實現(xiàn)。（剩余5104字）