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2018年12月20日，聯合國通過決議——自2019年起將每年的6月7日確定為“世界食品安全日”，這標志著國際上食品安全被納入公共議程的主流，并將在全球范圍內減輕食源性疾病的負擔。
2023年6月7日是第五個世界食品安全日，聯合國糧農組織及世界衛(wèi)生組織發(fā)布主題為“食品標準，安全所系”的“2023年世界食品安全日指南”，強調既定食品安全規(guī)范和標準在確保食品安全和質量方面的作用。（剩余1147字）
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“2023年世界食品安全日指南”發(fā)布
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