GC-MS/MS法測定市售干枸杞中多種農(nóng)藥殘留量

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摘 要：本文采用QuEChERs前處理結(jié)合氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜技術(shù)對(duì)市售干枸杞中的18種農(nóng)藥殘留情況進(jìn)行同時(shí)測定。結(jié)果表明，干枸杞中18種農(nóng)藥的線性相關(guān)系數(shù)在0.997 1以上，在0.005～0.500 mg·L-1的濃度范圍內(nèi)線性關(guān)系良好；添加0.1 mg·kg-1的混合標(biāo)準(zhǔn)工作溶液時(shí)，農(nóng)藥的回收率為88.5%～106.0%，相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差在0.79%～9.05%，表明該方法可用于干枸杞中18種農(nóng)藥殘留的定量分析；在20份干枸杞樣品中，有5種農(nóng)藥被檢出，其中有2種在《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中未規(guī)定其最大殘留限量，另外3種農(nóng)藥殘留中有2種的殘留量之和超出了GB 2763—2021規(guī)定的殘留限量要求。（剩余4840字）