基于業(yè)務(wù)流程重組的預(yù)包裝食品檢測(cè)流程優(yōu)化研究

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摘 要：隨著市場(chǎng)需求和監(jiān)管要求的日益復(fù)雜和嚴(yán)格，預(yù)包裝食品檢測(cè)已成為保障食品安全的關(guān)鍵手段之一。然而，現(xiàn)有的檢測(cè)流程存在效率低下和準(zhǔn)確性低的問題。為了提高預(yù)包裝食品檢測(cè)的準(zhǔn)確性和效率，本研究運(yùn)用流程重組的理論框架和流程優(yōu)化方法，設(shè)計(jì)了新的檢測(cè)流程。結(jié)果表明，經(jīng)過優(yōu)化后，檢測(cè)報(bào)告的準(zhǔn)確率顯著提高，最高達(dá)97.9%；檢測(cè)部門的樣品預(yù)處理平均準(zhǔn)確率從90.6%提升到93.8%。（剩余4854字）