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摘 要:食品安全與人們的身體健康和生命安全密切相關(guān),近年來(lái),食品安全問題層出不窮,食品安全形勢(shì)嚴(yán)峻。食品檢測(cè)能提供食品的質(zhì)量檢測(cè)數(shù)據(jù),是食品安全監(jiān)管的重要技術(shù)支撐。因此,相關(guān)部門要不斷強(qiáng)化食品檢測(cè)質(zhì)量管理。本文分析了影響食品檢測(cè)質(zhì)量的因素,提出了提升食品檢測(cè)質(zhì)量的有效措施,為食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室優(yōu)化質(zhì)量管理水平提供參考。(剩余5000字)
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提升食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)質(zhì)量的有效措施
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