香甜四溢的苞米飯

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在我的家鄉(xiāng)寧安,村民們都愛吃苞米飯,它已經(jīng)成為家鄉(xiāng)飲食中的一種傳統(tǒng)特色食品。
別看苞米很平常,也上不了臺(tái)面,它可得到過康熙皇帝的青睞呢!相傳,康熙皇帝在灤平長山峪打獵時(shí),一位當(dāng)?shù)乩先藶樗谱髁税状蟛曜又???滴趸实燮穱L后大為贊賞,并將其列入御膳房的食譜。
在康熙皇帝眼里,苞米大碴子粥是難得一吃的鄉(xiāng)間美食,可在20世紀(jì)70年代,它卻是我們避之不及又不得不吃的主食。(剩余669字)