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兒時的春月被母親說成“荒月”，因為正月過后直至端午節(jié)，這中間幾個月里一般是吃不到肉的。于是，春天里應(yīng)季的各種菜蔬便成了我家餐桌上的“?？汀薄Ｖ窆S似乎是山里人在春季里最忠實的“朋友”，全程陪伴著我們走過了漫長的春天，而且年年不缺席。故而，春日悠悠筍味長，便成了兒時春天里最為直接的回憶。
竹筍既有獨當(dāng)一面的勇氣，成為盤中餐的“主角”；亦能和其他食材融洽共處，屈尊為“配角”。（剩余629字）
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春日悠悠筍味長
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