白銀市嬰幼兒配方乳粉消費量調(diào)查分析

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摘 要:目的:了解白銀市3歲以下嬰幼兒配方乳粉膳食營養(yǎng)情況。方法:采用整群分層隨機抽樣法抽取城鄉(xiāng)共480名0~36月齡嬰幼兒作為調(diào)查對象,按月齡分為3組,采用稱重法對嬰幼兒進行非連續(xù)3 d
(72 h)膳食消費狀況調(diào)查。結(jié)果:6~11月齡嬰兒配方乳粉攝入量最高,其次為0~5月齡嬰兒,12~36月齡幼兒配方乳粉攝入量最低;白銀市較多家庭選擇國產(chǎn)乳粉,且大多數(shù)嬰幼兒有食用牛、羊奶的習慣,農(nóng)村地區(qū)嬰幼兒牛、羊奶食用率高于城市嬰幼兒。(剩余6445字)