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摘 要:針對蛋撻液制備過程中對原料比例精確控制的高要求,以及現(xiàn)有技術(shù)中常見的原料浪費和混合效果不理想等問題,本文開展了蛋撻液定量加注技術(shù)及其系統(tǒng)應(yīng)用的研究。采用環(huán)形旋轉(zhuǎn)板與對接管相結(jié)合的設(shè)計,實現(xiàn)了多種原料的精準(zhǔn)輸送,構(gòu)建了一套高效的自動化配料流程。系統(tǒng)還創(chuàng)新性地引入了循環(huán)利用的清潔水管路和磁性密封結(jié)構(gòu),顯著提升了設(shè)備的運行穩(wěn)定性和安全性能。(剩余5081字)
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蛋撻液定量加注技術(shù)的應(yīng)用研究
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