真菌毒素檢驗檢測結果有效性控制策略探討
摘 要:糧食安全關系著國家安全和社會穩(wěn)定。真菌毒素因其天然的特性和嚴重的危害性,極易造成糧油污染,甚至引發(fā)重大糧食質量安全事故,危害國家安全。因此,對糧油中真菌毒素進行準確的定量檢驗檢測極為重要。本文分析目前我國糧油真菌毒素檢驗檢測的標準技術和影響真菌毒素檢驗檢測結果有效性的因素,并從場所環(huán)境、作業(yè)指導細則、設備設施、供應品、日常檢驗檢測質量控制活動和人員專業(yè)能力等6個方面探討確保真菌毒素檢驗檢測結果有效性的控制策略。(剩余7718字)
目錄
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- 食品溯源系統(tǒng)在保障食品安全中的...
- 高校學生食堂食品安全管理存在的...
- 農(nóng)藥殘留快速檢測技術在食品安全...
- 2023年肥城市食源性疾病監(jiān)測...
- 食品安全監(jiān)督抽檢工作存在的問題...
- 食品安全抽檢樣品接收質量控制策...
- 糧油食品加工技術在食品安全保障...
- 基于質量標準的核桃油和油茶籽油...
- 管理評審在食品檢驗檢測實驗室質...
- 不同油炸時間對雞翅營養(yǎng)成分含量...
- GC-MS測定食品接觸材料中的...
- UPLC-MS/MS法測定花椒...
- 高效液相色譜法測定葡萄酒中8種...
- 高效液相色譜法同時測定休閑食品...
- 內(nèi)部質控樣青瓜汁中毒死蜱、聯(lián)苯...
- 三贊膠復合保鮮劑對草魚魚肉保鮮...
- 茶香蒸蛋加工工藝研究...
- 基于響應面法優(yōu)化紫蘇葉多糖提取...
- 花生殼黃酮超聲波輔助提取工藝優(yōu)...
- 基于復合材料的食品包裝結構性能...
- 茶葉包裝感官品質描述分析及包裝...
- 微生物檢測技術在食品安全檢驗中...
- 離子色譜技術在食品有害物質檢測...
- 健康中國戰(zhàn)略背景下呼和浩特市輕...
- 食品非法添加化學成分檢測技術研...
- 氣相色譜法在食用菌農(nóng)藥殘留檢測...
- 食品中微生物污染的快速檢測方法...
- 微生物檢測技術在食品檢驗中的應...
- 現(xiàn)代肉品加工技術在香腸生產(chǎn)中的...
- 真菌毒素檢驗檢測結果有效性控制...
- 食品微生物檢測技術在餐飲行業(yè)中...
- 高效液相色譜技術在糧油檢測中的...
- 醫(yī)院智慧食堂建設的建議...
- 化學檢測技術在獸藥殘留檢測中的...
- 蛋撻液定量加注技術的應用研究...
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- 食品營養(yǎng)與食品衛(wèi)生監(jiān)管并重應對...
- 指紋圖譜技術在食品品質安全檢測...
- 食品分析與檢驗技術在食品質量監(jiān)...
- 液質聯(lián)用技術在食品獸藥殘留檢測...
- 核酸適配體電化學傳感技術在食品...
- 食品冷鏈物流現(xiàn)存問題及改進對策...
- 基于全程監(jiān)控的農(nóng)產(chǎn)品類食品檢測...
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- 酒店食品采購內(nèi)部控制優(yōu)化研究...