陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局到渭南市調(diào)研學(xué)校食堂食品安全工作
(簡(jiǎn)訊 張聰 柴占陽(yáng) 劉少博)11月26日,陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)劉育民帶隊(duì)調(diào)研渭南市學(xué)校食堂食品安全“十統(tǒng)一六到位”管理模式開(kāi)展情況。渭南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書(shū)記劉建軍、南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)曾彩萍陪同調(diào)研。
劉育民一行人等在陜西鐵路工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院和渭南初級(jí)中學(xué)現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)取了食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)、食堂管理等工作情況的匯報(bào),圍繞“十統(tǒng)一六到位”管理模式實(shí)地檢查了食品留樣間、烹飪加工操作間、食品庫(kù)房、初加工間等區(qū)域,現(xiàn)場(chǎng)詳細(xì)查看加工設(shè)備設(shè)施、食品留樣記錄、色標(biāo)管理辦法、原材料貯存標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、原材料供應(yīng)商資質(zhì)等,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)提出指導(dǎo)意見(jiàn)。(剩余282字)