遇見(jiàn)食育課程 體驗(yàn)面塑藝術(shù)

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》中指出：“密切結(jié)合幼兒的生活進(jìn)行安全、營(yíng)養(yǎng)和保健教育，提高幼兒的自我保護(hù)意識(shí)和能力?！笨梢?jiàn)在生活中對(duì)幼兒施以飲食教育是幼兒園應(yīng)關(guān)注的一項(xiàng)教育內(nèi)容。本文以食育課程中有趣的面塑活動(dòng)為例，闡述如何在食育活動(dòng)中使幼兒更好地收獲最直接的生活經(jīng)驗(yàn)，體驗(yàn)最本真的活動(dòng)經(jīng)歷。食育是根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)，對(duì)幼兒開(kāi)展生活中常見(jiàn)的食材及美食制作等相關(guān)內(nèi)容的教育指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，豐富飲食文化，提升幼兒的動(dòng)手操作、想象創(chuàng)造、合作交流等能力。（剩余4934字）