快速檢測技術(shù)在食品安全監(jiān)管中的應用分析

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隨著食品供應鏈的全球化和復雜化，食品安全問題成為全球性的一大挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)的食品安全檢測方法往往耗時較長、操作復雜，難以滿足當前快速響應食品安全事件的要求。因此，快速檢測技術(shù)在食品安全監(jiān)管中的應用逐漸受到廣泛關(guān)注?？焖贆z測技術(shù)具有高效、準確、便捷的特點，能夠在短時間內(nèi)對食品中的有害物質(zhì)、微生物污染、添加劑濫用等問題進行快速篩查，有效提升了食品安全監(jiān)管的效率和準確性。（剩余3693字）