淺談美育課程的構(gòu)建與實施

——以嶺南酒文化美育課程為例

摘  要：為響應(yīng)中小學(xué)美術(shù)課堂新課標(biāo)和國家美育政策，本文探析和挖掘嶺南酒文化中的美育內(nèi)容，將具有500多年歷史的佛山本土酒文化融入美育課程，探索相應(yīng)的課程構(gòu)建與實施策略，以多元角度和五感體驗，多學(xué)科融合下提升學(xué)生的藝術(shù)能力、人文素養(yǎng)，開發(fā)其探究意識和創(chuàng)新精神。

關(guān)鍵詞：酒文化  美育課堂  課程構(gòu)建   項目制學(xué)習(xí)策略

一、嶺南酒文化概述

酒文化指圍繞“酒”這個中心產(chǎn)生的一系列物質(zhì)的、技藝的、精神的、習(xí)俗的、心理的、行為的現(xiàn)象總和[1]。（剩余3298字）