網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管存在的風(fēng)險(xiǎn)及對策

摘 要：隨著互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)食品安全問題日益受到關(guān)注。本文主要探討網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管存在的風(fēng)險(xiǎn)，并提出相應(yīng)的對策，以保障網(wǎng)絡(luò)食品安全。

關(guān)鍵詞：網(wǎng)絡(luò)食品；監(jiān)督監(jiān)管；食品安全

Risks and Countermeasures of Network Food Safety Supervision

CHEN Min， ZHAI Haiyang， LI Yihang， WANG Lukai， LUO Li

（Henan Provincial Institute of Product Quality Inspection Technology， Zhengzhou 450018， China）

Abstract： With the rapid development of the internet， the problem of network food safety is increasingly concerned. This paper mainly discusses the risks of online food safety supervision， and puts forward corresponding countermeasures to ensure online food safety.

Keywords： internet food; supervision and regulation; food safety

食品，從字面上看是可以食用的物質(zhì)，從生物學(xué)意義上看是為生命體新陳代謝功能提供能源及營養(yǎng)物質(zhì)的物體的總體。（剩余4285字）