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摘 要：食品安全檢測涉及人們的飲食安全，不安全的食物進入人體后，會對人們的生命安全造成嚴重的威脅，因此應加大對食品安全問題的重視程度。本文通過分析我國的食品安全現(xiàn)狀以及現(xiàn)有的食品檢測技術(shù)，發(fā)現(xiàn)食品安全問題主要由微生物污染、過量使用的農(nóng)藥化肥、過量使用食品添加劑和生產(chǎn)廠家的不重視等因素引起，并對此提出優(yōu)化建議。（剩余5189字）
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食品安全現(xiàn)狀及食品安全檢測
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