哈爾濱市道里區(qū)蔬菜基地生菜和水土環(huán)境中常見(jiàn)細(xì)菌污染調(diào)查分析

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摘 要：目的：了解哈爾濱市生菜和生菜生長(zhǎng)水土環(huán)境中常見(jiàn)細(xì)菌的污染情況，為調(diào)查和預(yù)防生菜中潛在的風(fēng)險(xiǎn)因子提供參考。方法：采集2019—2021年哈爾濱市周邊3個(gè)生菜種植基地生菜樣品200份，水土環(huán)境樣品70份，參照相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌和蠟樣芽孢桿菌進(jìn)行檢測(cè)。用SPSS軟件進(jìn)行相關(guān)統(tǒng)計(jì)分析。（剩余8506字）