翻轉(zhuǎn)課堂在營(yíng)養(yǎng)代謝病學(xué)課程教學(xué)實(shí)踐中的探索

摘  要：營(yíng)養(yǎng)代謝病學(xué)主要研究營(yíng)養(yǎng)性疾病和代謝紊亂性疾病，是水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)必修的一門基礎(chǔ)課。該門課程涉及到多個(gè)學(xué)科，尚無(wú)統(tǒng)一的針對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)生的教材，知識(shí)點(diǎn)多且容易混淆，傳統(tǒng)教學(xué)方式起到的教學(xué)效果不顯著。作者結(jié)合近幾年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，歸納和總結(jié)該門課程教學(xué)中存在的現(xiàn)狀問(wèn)題，針對(duì)目前就業(yè)對(duì)具備專業(yè)技能的高素質(zhì)復(fù)合型人才的需求，基于翻轉(zhuǎn)課堂提出教學(xué)方法的改革，以期為水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)代謝病學(xué)教學(xué)提供理論參考。（剩余8241字）