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呂梁木棗多糖與交城駿棗多糖的抗疲勞作用比較研究

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摘要:產(chǎn)木棗的呂梁和產(chǎn)駿棗的交城是我國最大的棗類生產(chǎn)基地,棗類在我國已被廣泛種植,其藥食兩用的效果在我國也被廣泛地應(yīng)用。現(xiàn)今,紅棗類產(chǎn)品大部分以干品銷售,而木棗主要銷售新鮮的產(chǎn)品。隨著儲藏時間的增長,兩種棗類中的成分均會出現(xiàn)損失,導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)下降。研究通過對兩地棗類中的多糖成分抗疲勞功效研究,一方面為木棗和紅棗的銷售提供更多的加工途徑,另一方面為抗疲勞藥物的研發(fā)也提供一些新的思路。(剩余6443字)

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