高校食堂食品安全智慧監(jiān)管中存在的問題及解決對(duì)策

摘 要：食品安全智慧監(jiān)管可以通過智能化手段或技術(shù)對(duì)食品行業(yè)的信息及問題進(jìn)行有效的資料搜集，數(shù)據(jù)整合、分析，信息共享，并對(duì)問題食品做出預(yù)警與控制，保證食品在每個(gè)環(huán)節(jié)得到有效的監(jiān)督。本文主要對(duì)新時(shí)代高校食品安全智慧監(jiān)管中存在的問題及對(duì)策進(jìn)行論述，并提出建議，提高食品監(jiān)管效能，從而進(jìn)一步完善健全高校食堂智慧監(jiān)管系統(tǒng)，加快校園食品安全可視化智慧監(jiān)管發(fā)展。（剩余5631字）