飲食與腸道微生物的神秘關(guān)系

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腸道微生物是人體健康的“總調(diào)度師”，其功能跨越免疫、代謝、神經(jīng)等多個(gè)系統(tǒng)，與疾病風(fēng)險(xiǎn)和壽命長(zhǎng)短密切相關(guān)。國(guó)外開展的一項(xiàng)超2萬(wàn)人的“腸道大調(diào)查”揭示了不同飲食與腸道微生物的關(guān)系，為我們提供了科學(xué)借鑒。

國(guó)外研究發(fā)現(xiàn)飲食可影響腸道微生物

意大利特倫托大學(xué)的科學(xué)家們聯(lián)合英國(guó)倫敦國(guó)王學(xué)院等機(jī)構(gòu)開展了一項(xiàng)超大規(guī)模的“腸道大調(diào)查”，主要目的是調(diào)查素食到底會(huì)對(duì)腸道微生物群產(chǎn)生什么影響。（剩余1190字）