陜西省食品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新與優(yōu)化研究

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食品冷鏈物流作為現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵組成部分，承擔(dān)著保障食品安全、提高食品質(zhì)量、減少食品浪費(fèi)等重要職能。隨著居民消費(fèi)水平的提高及其對食品安全要求的增強(qiáng)，食品冷鏈物流已成為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長和推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)升級的重要因素。作為西部重要的經(jīng)濟(jì)大省，陜西省內(nèi)地理環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平及物流基礎(chǔ)設(shè)施的差異，決定了冷鏈物流在該地區(qū)的發(fā)展較為復(fù)雜。（剩余3858字）