多維融合視域下職技高師食品科學與工程類課程思政教學模式研究

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隨著教育改革的持續(xù)深入，課程思政教學成為了高等職業(yè)技術師范教育（職技高師）的重要任務。本文首先分析了課程思政的教學背景與意義，然后詳細闡述了多維融合視域下食品科學與工程類專業(yè)教學模式的構建與實施，特別是食品工程倫理與師德師風這兩個維度的融合與實踐，最后通過案例分析評估教學效果，并提出了改進策略。研究表明，多維融合視域下的課程思政教學模式在提高食品專業(yè)學生的職業(yè)素養(yǎng)和道德觀念方面具有顯著成效。（剩余3211字）