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摘 要:隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,居民收入的提高,人們對(duì)食品質(zhì)量的要求越來越高。針對(duì)目前食品行業(yè)存在的從業(yè)人員衛(wèi)生安全意識(shí)淡薄、食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化流程不完善以及食品監(jiān)管不到位等問題,本文通過建立完善的食品標(biāo)準(zhǔn)化體系,為食品企業(yè)生產(chǎn)加工和相關(guān)部門的監(jiān)督建立了一套全面的依據(jù),從食品標(biāo)準(zhǔn)化的角度對(duì)保障食品質(zhì)量安全進(jìn)行探討,以期為相關(guān)人員提供參考。(剩余4894字)
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食品標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)于食品質(zhì)量安全的保障作用分析
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