化學(xué)工程分析技術(shù)在食品安全中的應(yīng)用

食品安全是關(guān)乎國家經(jīng)濟(jì)與人民生活的根本問題，增強(qiáng)對食品安全的監(jiān)管、引進(jìn)前沿監(jiān)測技術(shù)以及建立健全的監(jiān)測體系，是保證食品安全以及維護(hù)公眾健康的重要途徑。本文圍繞化學(xué)工程分析技術(shù)在食品安全領(lǐng)域的應(yīng)用進(jìn)行論述，并探討其未來發(fā)展趨勢，以期為相關(guān)研究提供參考。

食品安全作為現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的基礎(chǔ)性工程，其質(zhì)量保障能力直接決定了公共衛(wèi)生安全閾值與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行質(zhì)量。（剩余5077字）