傳統(tǒng)飲食文化融入幼兒園食育課程的實踐探索

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食育是以食物為載體或中介的教育，它起源于人們對于生存環(huán)境問題的關(guān)注?！吨袊用駹I養(yǎng)與慢性病狀況報告（2020年）》指出，我國居民肥胖率近些年不斷上升，糖尿病等疾病的發(fā)生出現(xiàn)了越來越年輕化的趨勢。學(xué)齡前期是幼兒各方面行為培養(yǎng)的關(guān)鍵時期，在幼兒園開展食育活動有助于幼兒養(yǎng)成良好的餐食習(xí)慣，滿足幼兒健康成長的需要，從而為提升全民健康水平打下基礎(chǔ)。（剩余4032字）