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摘 要：目的：評定原子熒光法測定大米中汞的不確定度。方法：依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總汞及有機汞的測定》（GB 5009.17—2021）以及《測量不確定度評定與表示》（JJF 1059.1—2012），建立原子熒光譜法測定大米中總汞的不確定度測量模型，并對整個測定過程中的不確定度來源進行分析。（剩余4556字）
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原子熒光光譜法測定大米中總汞含量的不確定度評價
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