合肥 實(shí)現(xiàn)教育部門(mén)負(fù)責(zé)人常態(tài)化陪餐
截至目前,合肥市中小學(xué)、幼兒園已全面實(shí)現(xiàn)教育主管部門(mén)負(fù)責(zé)人常態(tài)化陪餐。
為督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任,守護(hù)全市中小學(xué)生“舌尖上的安全”,合肥市教育系統(tǒng)全面開(kāi)展市、縣兩級(jí)局長(zhǎng)校園餐陪餐工作。具體由市教育局負(fù)責(zé)人帶隊(duì),局機(jī)關(guān)人員廣泛參與,“四不兩直”深入全市中小學(xué)、幼兒園開(kāi)展常態(tài)化陪餐工作。
陪餐人員入校后深入廚房、清點(diǎn)儲(chǔ)藏間,了解校園食品進(jìn)貨渠道、儲(chǔ)存條件、加工方式、食材是否新鮮等情況;前往餐廳聽(tīng)取學(xué)生、教師、食堂管理人員的意見(jiàn)建議,查看學(xué)校食堂飯菜質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等情況,并與學(xué)生共同用餐。(剩余124字)