“悉尼協(xié)議”視域下三段八環(huán)新型混合式教學(xué)模式研究

——以“前廳服務(wù)與管理”課程為例

打開(kāi)文本圖片集

摘  要：依托“悉尼協(xié)議”核心理念和職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律，面對(duì)“前廳服務(wù)與管理”課程教學(xué)重理論輕實(shí)踐、就業(yè)導(dǎo)向不明顯、師生互動(dòng)程度不深等問(wèn)題，文章將價(jià)值塑造、知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)融為一體，優(yōu)化“前廳服務(wù)與管理”教學(xué)設(shè)計(jì)，創(chuàng)新三段八環(huán)新型混合式教學(xué)模式，進(jìn)行“產(chǎn)教融合、教學(xué)做融合、線上線下融合”的新型混合式教學(xué)實(shí)踐，借助調(diào)查手段多元化對(duì)比評(píng)價(jià)教學(xué)效果。（剩余5464字）