基于校企崗課融合的前廳服務(wù)管理課程重構(gòu)
摘要:隨著旅游和酒店業(yè)的快速發(fā)展,前廳服務(wù)管理作為酒店運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),對(duì)從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)和實(shí)踐能力提出了更高要求。因此,本文旨在通過提出切實(shí)可行的課程重構(gòu)方案,提升前廳服務(wù)管理課程的教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
關(guān)鍵詞:校企崗課融合 前廳服務(wù)管理 課程重構(gòu)
引言:在旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的背景下,酒店行業(yè)對(duì)專業(yè)人才的需求日益增長(zhǎng)。(剩余2075字)