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農產品安全監(jiān)管中農藥殘留檢測存在的問題研究

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摘 要:在當今社會,食品安全已成為公眾關注的焦點,而農產品質量安全作為食品安全的基石,其重要性不言而喻。農藥殘留作為農產品質量安全中的一個核心問題,不僅直接影響消費者的健康,還對生態(tài)環(huán)境安全構成潛在威脅,因此加強農藥殘留檢測至關重要。但當前在農產品安全監(jiān)管中,農藥殘留檢測存在技術滯后、監(jiān)管體系不健全、信息透明度不高及農民安全意識薄弱等問題,不僅制約了農產品質量的提升,也阻礙了農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。(剩余5441字)

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