楊明超：鍋圈如何打破營收天花板

——鍋圈集團(tuán)董事長

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標(biāo)題

2023年，鍋圈度過一段調(diào)整期。原以為五一過后消費(fèi)會持續(xù)回暖，市場實(shí)際反饋卻出人意料——消費(fèi)者花錢變少，客單價(jià)開始走低?；诖?，鍋圈定下“未來兩年暫停新店擴(kuò)張”的方向，同時(shí)明確“穩(wěn)固現(xiàn)有業(yè)務(wù)、維持小幅增長、快速優(yōu)化結(jié)構(gòu)”的目標(biāo)。

面對客單價(jià)下滑難題，鍋圈著重思考兩件事：怎樣留住顧客？如何提高消費(fèi)轉(zhuǎn)化？既然客單價(jià)一時(shí)難以回升，就從消費(fèi)頻次和復(fù)購率上想辦法。（剩余338字）