韓東：麻辣誘惑關(guān)店那天我才懂決策失誤有多致命

——麻辣誘惑創(chuàng)始人

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標(biāo)題

2002年，我偶然了解到京城很火的沸騰魚(yú)鄉(xiāng)川菜餐廳利潤(rùn)很高，在北京有六七家店，每年凈利潤(rùn)7000萬(wàn)元。于是，2002年底我和幾個(gè)伙伴在石景山開(kāi)了第一家川菜館。開(kāi)業(yè)第一個(gè)星期，生意很差。有天下大雪，我哥打電話(huà)給我，問(wèn)我這個(gè)決定對(duì)不對(duì)。我跟他說(shuō)，放心，肯定能做起來(lái)。

2003年1月，我簽了第二家店，也就是麻辣誘惑真正意義上的第一家店——白廣路店，地點(diǎn)在報(bào)國(guó)寺旁邊。（剩余2474字）