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食品微生物檢測技術(shù)及其質(zhì)量控制的重要性

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摘 要：伴隨著人們食品安全意識的不斷提升，對食品微生物檢測工作也提出更高的要求。因此，檢測機(jī)構(gòu)在檢測活動開展過程中，需要不斷加大對食品微生物檢測技術(shù)的應(yīng)用力度，同時也需要做好技術(shù)應(yīng)用過程中的質(zhì)量控制，才能提升檢測活動的有效性。本文結(jié)合檢測活動中最常用的微生物檢測技術(shù)以及檢測過程中常見的問題展開探討，以充分論述微生物檢測技術(shù)質(zhì)量控制的重要性，為相關(guān)技術(shù)人員提供參考。（剩余5326字）

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