富硒富鋅食品檢驗(yàn)檢測(cè)方法研究

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摘 要：為了降低由于檢測(cè)指標(biāo)多樣化引起的檢測(cè)效率較低的問(wèn)題，研究富硒富鋅食品檢驗(yàn)檢測(cè)方法。利用基于太赫茲透射光譜對(duì)提取待檢測(cè)食品的指標(biāo)參數(shù)，對(duì)數(shù)據(jù)結(jié)果進(jìn)行平滑去噪處理，以此提高數(shù)據(jù)結(jié)果的可靠性，最后對(duì)于處理后的結(jié)果進(jìn)行投影處理，以最大方差對(duì)投影結(jié)果進(jìn)行排序，實(shí)現(xiàn)對(duì)食品成分的全種類分析，提高其檢測(cè)效率。（剩余4471字）