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摘 要:甲氧芐啶是一種抗菌增效劑,在獸醫(yī)臨床常與其他獸藥聯(lián)合使用。但由于甲氧芐啶的廣泛使用和不合理用藥,使得部分動(dòng)物源性食品中甲氧芐啶藥物殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。本文收集了近2年我國各地市場(chǎng)監(jiān)管部門發(fā)布的獸藥殘留中甲氧芐啶殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的相關(guān)監(jiān)測(cè)結(jié)果,從我國動(dòng)物源性食品中甲氧芐啶殘留的現(xiàn)狀、甲氧芐啶聯(lián)合其他獸藥殘留的現(xiàn)狀2個(gè)方面進(jìn)行分析,并提出思路與對(duì)策,為加強(qiáng)動(dòng)物源性食品中甲氧芐啶殘留的監(jiān)管,確保食品安全提供科學(xué)依據(jù)。(剩余7514字)
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我國動(dòng)物源性食品中甲氧芐啶藥物殘留的現(xiàn)狀和對(duì)策分析
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